Dapur Dila : Resepi Ayam Paprik

-
Hai, dalam lama tak jenguk blog ni. Rasa macam dah bersawang sangat. Tapi bila fikir balik kan.. blog ni blog penyelamat untuk tulis resepi tau! hihi.
 Jadi harini nak share dengan korang semua resepi masak ayam paprik. 

Sebenarnya resepi ayam paprik ni sedap sangat tau lagi-lagi mak yang masakkan. Bila teringin rasa nak makan paprik je of course suruh mak masakkan. Tapi dah kahwin ni kena belajar lah kan resepinya. Bila-bila boleh cuba kat rumah sendiri. Jadi sempatlah aku menyalin resepi sesambil masak supaya tak lupa cara masaknya. Yang penting cara masak tu yang kena tahu baru hasilnya sedapp hingga menjilat jari tau. 


Bahan-bahan yang diperlukan:


  • Ayam cincang - potong 20 bahagian
  • Bawang merah
  • Bawang putiH
  • Halia
  • Cili kering



  • Sayur - biasanya guna carrot, kacang panjang dan kobis bunga.Carrot tetiba takde pulak.haha
  • Serai - ketuk je ,guna dalam 4-5 batang



  • Daun limat purut - wajib ada! kalau tak ada ni tak jadi la paprik korang. guna lebih kurang 1 plastik kecil then, koyak-koyakkan


      • Sos cili
      • Sos tiram
      • Kiub pati ayam 
      • Kicap manis

      * Bawang merah, bawang putih, halia, cili kering blender sampai lumat. Tapi cili kering kena blender dulu kasi lumat sampai hilang biji, gituuuu. hehe


      Cara masak :


      • Tumis bahan blender dengan minyak secukupnya.
      • Sambil tu letak gula sikit, kiub dan serai.
      • Pastu masukkan segala macam sos yang di senaraikan tadi. Agak-agak jer..
      • Koyak-koyakkan limau purut biar sebati 
      • Dah didih lama, dah naik bau daun limau purut masukkan ayam. 
      • Biar didih lagi sekali, masukkan semua sayur yang dah siap di potong. 
      • Rasa dan agak-agak sayur dah lembut , tutup api.
      • Siap dan boleh dimakan dengan nasi yang panas. Fuhhh
      Dulu tak nak masak paprik sebab bahan dia banyak dan leceh. Tapi bila dah buat bahan dia memang banyak sikit , cuma cara dia tak lah leceh sangat. hihi. 



      Ok, pasni kena belajar masak rendang pula. Aku ni jenis orang yang kena buat sambil mak ajar baru konfiden nak masak masakan tu. Kalau tengok kat youtube, beribu cara orang berbeza tapi tak tahu mana satu yang sedappp.hehe. Jadi, kena belajar dengan mak jela, sebab masakan mak semuanya sedappp. hihi

      ada masa, aku tulis resepi lain pulak ye.
       Selamat mencuba!

      Comments

      Post a Comment

      Popular posts from this blog

      Pengedar Shaklee Senawang

      -
      Image
      Assalamualaikum. Nama diberi Nur fardhilah Binti Mohamad Nor.  Merupakan anak kedua daripada 7 orang adik-beradik.  Berasal dari Muadzam Shah , Pahang dan kini menetap di Senawang, Seremban. Sudah mendirikan rumah tangga pada 7 Jun 2015 dan  mempunyai 2 orang anak lelaki. Gambar raya tahun 2020 Bermula dengan sokongan dari suami, saya membuat keputusan untuk menjana pendapatan dari rumah. Saya berkenalan dengan Shaklee pada bulan Oktober 2015. Produk pertama yang saya beli waktu itu ialah Bcomplex, Zinc Complex dan  percuma sebotol Vitalea dengan berdaftar sebagai ahli. ' Alhamdulillah, setelah mendapat   #shakleeeffect   s aya lebih yakin untuk  menggunakan produk shaklee. Dan kini, saya seorang surirumah sepenuh masa yang  menjalankan bisnes Shaklee hanya dari rumah. Saya merupakan seorang Pengedar Sah Shaklee di Seremban khususnya dan juga seluruh Malaysia. Saya juga membuat COD di kawasan SEKITAR SERE
      Read more

      Kenapa Makan B-complex Shaklee Air Kencing Jadi Kuning?

      -
      Image
        "Dila , nak tanya sikit lah . Kenapa lepas makan Bcomplex, kencing jadi warna kuning terang ye?  Risau pulak. " Ramai yang pelik kenapa tiba-tiba warna kencing bertukar menjadi kuning terang lepas makan Bcomplex. Haa, jangan risau ya! Meh Cik Dila terangkan  kenapa makan Bcomplex air kencing jadi kuning terang. KENAPA AIR KENCING BERWARNA KUNING ? B-complex Shaklee  merupakan vitamin B yang lengkap dengan kesemua 8 jenis vitamin B yang diperlukan oleh tubuh manusia. Salah satunya adalah  RIBOFLAVIN. Riboflavin  ini lah yang membuatkan kencing berwarna KUNING kerana Vitamin B adalah vitamin larut air yang mana sangat mudah diserap oleh badan. Riboflavin yang berlebihan dan tidak diserap oleh badan itu dikeluarkan melalui air kencing dan ianya satu petanda yang bagus kerana buah pinggang kita berfungsi dengan baik.Jadi tak perlu risau bila kencing bertukar warna kuning cerah lepas makan B-Complex. Ianya  NORMAL  dan  TIDAK BERBAHAYA. PERLU KE KITA MAKAN BCOMPLEX ? Sangat perl
      Read more

      B-Complex Shaklee : Vitamin B Lengkap Dengan Asid Folic

      -
      Image
       Assalamualaikum. Harini Cik Dila nak perkenalkan kepada semua mengenai vitamin yang agak famous di kalangan ibu mengandung. Vitamin B complex sangat terkenal di kalangan ibu-ibu hamil untuk elakkan kecacatan pada janin. Sebenarnya bukan itu sahaja peranan vitamin B pada tubuh kita tau.  Vitamin B adalah vitamin yang sangat penting yang diperlukan oleh badan kerana badan kita tidak dapat menghasilkan vitamin B dengan sendiri.  Nak tak nak kita kena ambil dari makanan.    Tapi masalahnya Vitamin B ini sangat sensitif dengan  tekanan,  alkohol( perfume,  produk skincare) , toksin dan haba.  Itu sebab banyak masalah berkaitan dengan kesuburan,  kecantikan dan emosi terjadi akibat kekurangan vitamin B. Ok jom kita apa beza Vitamin B kat luar sana dengan Vitamin B-Complex Shaklee. ini lah rupa vitamin b complex shaklee Vitamin B juga merupakan micronutrient yang mempunyai molekul yang lebih kurang sama tetapi mempunyai tugas yang berbeza. Haa, jom kita tengok 8  jenis vitamin B yang perlu k
      Read more